バツイチ・子持ちの嫁と結婚した男のチラ裏日記


久々の酒作り

年末は友達と飲む事が多くなり、家族持ちばかりなので基本は家飲み。
半蔵家に集まる事が多いので、酒を振舞うのに久々に自家製フレーバーウォッカを作ってみました~w
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みかんと氷砂糖を入れたらウォッカを目一杯注いで完成!
後は待つだけ~♪

味に渋み&エグ味が欲しい場合は、みかんの皮を良く洗った後に、よく乾燥させた物を入れるといいですよ~
ウォッカで漬けるので出来上がりも早いし、トニックで割ると美味しいのでオススメです。

マリブとコーラ

暑い日が続いてますね。
晩酌のビールが美味しい季節ですが、久々にマリブコークを飲みたくて作ってみました。
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マリブのボトルデザインは旧式の方が好きですねw

ココナッツの風味とコーラが何故こんなに合うのか!?
ってくらい美味しいです。

今晩も暑そうだしマリブコークを嗜もう。

マイヤーズラム

ラムだとマイヤーズが好きです。
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コーラで割りたかったけど、無かったのでジンジャーラムで飲みました。

ジンジャーより、ラムコークの方が好きですねw

杜の蔵

Kちゃんから日本酒を頂きました。
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福岡産の杜の蔵

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高そうな箱に入ってます。

味は、最初の口当たりはフルーティーで、後味は辛口でスッキリしてます。
最近はこういう味が多くなってきたように感じますね。
日本酒が苦手な人でも飲みやすいような味になってるんでしょうね。

クリスマスツリーのボトル

お世話になった友達には毎年お酒をお歳暮の代わりとしてプレゼントしています。
今年はこれにしました↓
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クリスマス・ボトル シロ 500ml
クリスマス・ボトル ロゼ 500ml

クリスマスツリー型のボトルに入ったワインです。
ボトルが可愛く、クリスマスも近いのでお勧めです!
ただ、なぜ2013なのか?
それだけが気になります。

味は・・・分かりませんが、値段が値段なので期待出来ませんね。

田酒 純米大吟醸

田酒 純米大吟醸 720ml
田酒 純米大吟醸 720ml  12,800円(税込、送料別)

父親にチビの出産内祝いに返したお酒。
有名な酒らしく、720mlでこの値段は結構高い。

せっかくなので味見させてもらいましたw

香りは甘い&かすかにフルーティー
味は最初にフルーティーな風味が来て、次にキリッと爽やかな味に変わり、最後に辛口になります。

不思議www
口当たりはいいけど、最後はスッキリと辛口で締まる!
そんな味の酒です。

いろいろな酒の補充

家飲みが多いので、良く飲む酒が一斉になくなり始めた・・・
小銭貯金が2万程貯まったので、消費増税前にまとめ買いしました↓
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アップルの酒があったので試し買いw

これだけ買っても1万弱w
いつもネット通販でここを利用してます↓
河内屋
ここは種類が多く、価格&送料が安い!

クエルボ+ジンジャーエール=スッキリ&サッパリw
ボンベイ+ライチ+トニック=スッキリ&爽やかw
メロン+フランボワーズ+ウォッカ+柑橘系ジュース=フルーティー&南国w
カルーア+バタースコッチ+牛乳=甘くて&まろやかw

嫁さんも酒が好きでいろんな酒を集めては2人で飲んで楽しんでます。
今は妊婦なので飲めないけどアップルの酒に興味深々w

このドクロボトルがクール

これいいなぁ~
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テキーラ ラ・ティリカ デキャンタ ブランコ 750ml 40度

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テキーラ ラ・ティリカ デキャンタ レポサド 750ml 40度

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テキーラ ラ・ティリカ デキャンタ アネホ 750ml 40度

ドクロボトルに独特なペインティングがそそる!
これ欲しいなぁ

Sex on the beach

嫁さんは酒を飲みたかったらしく、「可愛い酒作って」とのご要望があり、考えた結果“Sex on the beach”を作ることに。
レシピは
ウォッカ
メロン
フランボワーズ(木いちご)
パイナップルジュース
なのですが、パイナップルジュースが無かったので、オレンジジュースで代用。

肝心の味は・・・トロピカルwww
美味しいw
メロンとフランボワーズがここまで合うとはwww

いろんなレシピがあるらしく、メロンをピーチに変える事も出来るみたい。
今後いろいろと試してみたくなるレシピですねw

みかん酒

冬はみかんをよく貰う。
娘はみかんが大好きなので、結構な早さで食べてしまうけど、需要よりも供給が上回ってきたのでみかん酒を造ってみたw

容易するものは2Lの密封ビンSKYYウォッカ 750ml氷砂糖
みかんは皮を剥いて、半分に切った物を容器の半分くらいまで入れる。
氷砂糖を気持ち少なめに入れる。
ウォッカを全て入れる。
ここでウォッカが瓶一杯にならなければ氷砂糖を入れてかさ増しすればバッチリ!
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これで1~2週間放置!

みかん酒を造って2週間経ったので昨日飲んでみました。
飲み方はトニック割が簡単で美味いw
みかんの風味がしっかり出ていて、氷砂糖の甘さもいい感じw

みかん酒は時間が経つと渋みが出てくるので、早めに飲んでしまうのがベストですよ~
おすすめ商品↓
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HANZO

三重県在住の半蔵です。

バツイチ・子持ちの嫁と2012年に結婚しました。
そんなオレの日常を綴ったチラ裏(チラシの裏)ブログです。
子連れの嫁と結婚したので、いきなり父親になりましたが、嫁と娘に囲まれて案外楽しく幸せな日々です。

アウトドアで遊ぶのが好きで、特に海釣りが好きなので時々釣りに出掛けてます。
オフショア釣行記がメインのブログです。
釣りブログ:釣人 ハンゾウくん

インドアでは漫画を読んだりゲームをしたり。
漫画もゲームもジャンルレスで好きなんですが、特に好きなのはモンスターハンターです。
ゲームブログ:凄く風化した狩り日記

肝臓の数値(GOT、GPT)が高いと注意を受けて、嫁さんが肝臓の数値を下げるべく健康料理を作って奮闘してくれています。
頑張ってくれる嫁さんには感謝しかありません。
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2014年に男の子が生まれました!
家族が4人になり、更に楽しい日々を送ってますw

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